Numpang Makan di Ayam Goreng Bu Toha, Tuntang

PERJALANAN dinas bersama rekan-rekan kerja ke Semarang, Senin (6/10) lalu, membawa kami singgah di warung makan ayam goreng Bu Toha Tuntang, yaitu sekitar 45 kilometer ke arah selatan Kota Semarang. Jam sudah menunjukkan pukul 19.00 WIB saat kami tiba di warung berbangunan sederhana tersebut. Bangunan warungnya memang cukup sederhana, namun yang membuat warung tersebut terasa spesial adalah lahan parkirnya yang tak begitu luas cukup didominasi oleh kendaraan roda empat serta keramaian pengunjung di dalamnya. Suasana warung cukup ramai malam itu. Meski begitu, masih ada beberapa bangku kosong sehingga kami tak perlu kebingungan mencari tempat untuk makan.

bu-toha-2.jpg

Warung Bu Toha yang sederhana. (Foto: http://hellosemarang.com)

Menu ayam goreng dan bebek goreng merupakan menu andalan warung ini. Pengunjung tinggal mengambil sendiri bagian dari ayam (kepala, paha, sayap, dada, empela) atau bebek yang diminati, untuk kemudian diserahkan ke pelayan untuk digoreng. Ayam yang menjadi menu andalan warung ini berasal dari jenis ayam kampung, sehingga terasa lebih gurih dan sedikit kenyal khas ayam kampung. Untuk menu olahan bebeknya menurut saya tak segurih olahan ayamnya. Mungkin karena memang warung ini spesialisasinya adalah ayam goreng, sehingga olahan bebeknya tak semaksimal olahan ayam gorengnya.

Jpeg

Menu ayam dan bebek Bu Toha. (Foto: http://hellosemarang.com)

Ayam goreng yang sudah kami pesan disajikan bersama nasi putih hangat, sambal bawang, dan juga lalapan. Untuk minuman, warung ini menawarkan jenis yang tidak neko-neko, yaitu es teh manis, teh hangat, es jeruk, dan jeruk hangat. Namun, Anda bisa juga memesan kopi hitam di warung ini.

Ramainya warung malam itu membuat suasana cukup gerah. Beberapa unit kipas angin yang terpasang di beberapa sudutnya, ternyata tak mampu memberikan kesejukan bagi kami karena ramainya warung saat itu.

Itulah sedikit gambaran warung ayam goreng Bu Toha, Tuntang. Jangan lupa sempatkan mampir bila suatu saat Anda berkunjung ke Semarang dan sekitarnya. Semoga bermanfaat. (Arie Kurniawan)

Advertisements

Add your comments!

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s